1. <A> Taste of Thyme : Culinary Cultures of the Middle East
Author: \ edited by Sami Zubaida and Richard Tapper
Library: Library of Islamic Encyclopedia Foundation (Tehran)
Subject: Cooking, Middle Eastern -- History.,Food habits -- Middle East -- History.,Middle East -- Social life and customs.,آشپزی خاورمیانه -- تاریخ,عادتهای غذایی -- خاورمیانه -- تاریخ,خاورمیانه -- آداب و رسوم و زندگی اجتماعی
Classification :
TX
725
.
M6T3
2. Cooking Class Middle Eastern: Step -By - Step To Perfect Results
Author: / Pamela Clark
Library: Library of Islamic Encyclopedia Foundation (Tehran)
Subject: Cookery, Middle Eastern,آشپزی خاورمیانه ای
Classification :
TX725
.
M6C6
3. From the lands of figs and olives: over 300 delicious and unusual recipes from the Middle East and North Africa
Author: / Habeeb Salloum and James Peters ; drawings by Lynn Peterfreund ; photographs by Neal Cassidy
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی عربی,آشپزی خاورمیانه,Cookery, North African
Classification :
TX
۷۲۵
/
ع
۴
س
۸ ۱۳۷۶
4. [In a Persian kitchen: favorite recipes from the Near East
Author: / Maideh Mazda,م‍زدا,Mazda
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه
Classification :
TX
۷۲۵
/
م
۲
الف
۹ ۱۳۳۹
5. La cuisine du Moyen -orient
Author: / Par Harry G. Nickles et les redacteurs des editions Time - life; Photographies de David Lees et Richard jeffery; traduit de l'anglais par Jerome Hardouin et revu par Robert J. Courtine
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی -- خاورمیانه,آشپزی ایرانی
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
ن
۹ ۱۳۵۴
6. Middle Eastern home cooking
Author: / Tess Mallos
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه,Quick and easy cookery
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
م
۲ ۱۳۸۲
7. Recettes: la cuisine du Moyen -orient
Author:
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه,آشپزی ایرانی
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
ن
۹۲ ۱۳۵۴
8. Sufi Cuisine
Author: /Nevin Halc
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی ترکی.,آشپزی خاورمیانه.,عارفان -- آداب و رسوم و زندگی اجتماعی.
Classification :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
ھ
۲ ۱۳۸۴
9. Sufi Cuisine
Author: / Nevin Halc
Library: Library of Foreign Languages and Islamic Sources (Qom)
Subject: Cooking, Turkish,Cooking, Middle Eastern,Sufis - Social life and customs,آشپزی ترکی,آشپزی خاورمیانه,عارفان - آداب و رسوم زندگی اجتماعی
Classification :
TX725
.
T8
,
H3513
2005
10. Tamarind & saffron: favourite recipes from the Middle East
Author: / Claudia Roden.
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه.
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
ر
۹ ۱۳۷۹
11. <The> Middle Eastern kitchen
Author: / Ghillie Basan
Library: Library of Islamic Encyclopedia Foundation (Tehran)
Subject: Cookery, Middle Eastern,آشپزی خاورمیانه ای
Classification :
TX725
.
M6B3
12. The complete Middle East cookbook
Author: \ Tess Mallos.
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه.,آشپزی ایرانی.
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲۸
م
۲ ۱۳۸۴
13. آشپزخانه لبنانی
Author: / پدیدآورنده حوراء الحسینی,حسینی میلانی
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: آشپزی لبنانی,آشپزی خاورمیانه,شيريني پزي - لبنان
Classification :
TX
۷۲۵
/
ل
۲
ح
۵
14. آشپزي براي همه - غذاهاي خاورميانه
Author: آمنه حسن زاده
Library: Library of Women Religious School of Fatemiyeh (Alborz)
Subject: آموزش آشپزي كشورهاي خاورميانه.
Classification :
TX
725
/
ح
5
غ
5
1391
15. آشپزی همه
Author: / ت‍ال‍ی‍ف آمنه حسن زاده
Library: The library of the holy threshold of Hazrat Fatima Masoumeh (peace be upon her) (Qom)
Subject: آشپزی ,Cookery,آشپزی خاورمیانه,Cookery, Middle Eastern,آشپزی ایرانی ,Cookery, Iranian,a06,a06,a08,a08,a10,a10
Classification :
TX
۷۲۵
/
ح
۵
آ
۵
16. فن‌الطهی فی المطبخ‌اللبنانی
Author: / اعداد مجموعه من المتحصصین.
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آشپزی لبنانی,دستورالعمل‌های آشپزی,آشپزی خاورمیانه,آشپزی عربی
Classification :
TX
۷۲۵
/
ل
۲ ۱۳۰۰
ی
17. ما هماني هستيم كه مي خوريم
Author:
Library: Hosseiniyeh Ershad Public Library (Tehran)
Subject: آشپزي خاورميانه - تاريخ ◄ آشپزي - جنبههاي اجتماعي ◄ آشپزي - تاثير بر فرهنگ ◄ فرهنگ - تاثير بر آشپزي
Classification :
641
/5956
م
192
18. ما همانی هستیم که می خوریم: فرهنگ های آشپزی در خاورمیانه
Author: / ویراستاران سامی زبیده ، ریچارد تاپر
Library: Library of Islamic Encyclopedia Foundation (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه -- تاریخ,عادت های غذایی -- خاورمیانه -- تاریخ,خاورمیانه -- آداب ورسوم و زندگی اجتماعی
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
م
۲
19. ما همانی هستیم که می خوریم: فرهنگ های آشپزی در خاورمیانه
Author: زیرنظر سامی زبیده و ریچارد تاپر؛ ترجمه زیرنظر معصومه ابراهیمی
Library: Library of Document Center and Great Islamic Encyclopedia Center (Tehran)
Subject: تاریخ آشپزی خاورمیانه,خاورمیانه -- تاریخ عادتهای غذایی,آداب و رسوم و زندگی اجتماعی خاورمیانه
Classification :
TX725
.
M62C819
20. ما همانی هستیم که می‌خوریم
Author: / زیر نظر سامی زبيده، ريچارد تاپر,عنوان اصلی: 2000,A taste of thyme : culinary cultures of the Middle East
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: آشپزی خاورمیانه,Cooking, Middle Eastern,عادتهای غذایی,Food habits, -- تاریخ, -- History, -- تاریخ, -- History, -- خاورمیانه, -- Middle East,a06,a06,a08,a08,خاورمیانه ,Middle East, -- آداب و رسوم و زندگی اجتماعی,-- Social life and customs,nli,a11,a11
Classification :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
م
۲ ۱۳۹۳
